Ik weet niet waar CoPilot het allemaal vandaan haalt.

Maar dit is wat ik kreeg.
"Vergelijk MPM 20W‑50 High Zinc met Motul Classic 2100 15W‑50
Ook op ZDDP gehalte"
Voor jouw opgevoerde Alfa 75 Twin Spark met flat tappet klepbekers zijn dit wat mij betreft de twee interessantste oliën om naast elkaar te zetten:
Eigenschap MPM 20W‑50 High Zinc Motul Classic 2100 15W‑50Basisolie Mineraal Semi-synthetisch
Viscositeit koud 20W 15W
Viscositeit warm 50 50
ZDDP ca. 1050 ppm Zn + 950 ppm P >1800 ppm ZDDP
Molybdeen additief Niet expliciet vermeld Ja, toegevoegd voor extra slijtagebescherming
Flat tappet bescherming Zeer goed Zeer goed
Koude start / oliedruk Minder gunstig Gunstiger
Bergpassen / sportief straatgebruik Goed Zeer goed
Over het ZDDP-gehalte
Hier moet je opletten omdat fabrikanten niet altijd hetzelfde rapporteren:
MPM
Zink: ±1050 ppm
Fosfor: ±950 ppm
Dit zijn de componenten van het ZDDP-additiefpakket.
Motul
Motul noemt expliciet: "ZDDP content >1800 ppm".
Daarnaast bevat de olie ook molybdeen voor aanvullende slijtagebescherming.
In de praktijk zitten beide oliën ruim boven wat een standaard moderne olie biedt en zijn ze geschikt voor flat-tappet motoren.
Specifiek voor jouw Twin Spark
Gezien wat je eerder vertelde:
Alfa 75 Twin Spark uit 1992
opgevoerd
sportief straatgebruik
bergwegen
huidige klacht: relatief hoge oliedruk bij koude start met MPM 20W‑50 High Zinc
dan zou ik persoonlijk kiezen voor:

Motul Classic 2100 15W‑50
Waarom?
Lager koudviscositeitsgetal (15W) → lagere koude oliedruk.
Nog steeds een SAE 50 bij bedrijfstemperatuur.
Zeer hoog ZDDP-gehalte (>1800 ppm).
Extra molybdeen-additieven.
Ontwikkeld voor klassieke performancemotoren van na 1970.
Wanneer zou ik bij MPM blijven?
Als jouw koude druk niet extreem hoog is (bijvoorbeeld kortstondig 6-7 bar direct na start) en warm alles perfect functioneert, dan is er technisch niets mis met blijven rijden op de MPM. Het is een uitstekende olie voor een Twin Spark.
Maar omdat jij expliciet meldde dat de koude druk je stoort, vind ik de Motul een elegantere oplossing dan overstappen naar een lager-ZDDP classic olie zoals de AGIP Novecento.
Mijn eindrangschikking voor jouw motor
Motul Classic 2100 15W‑50
MPM 20W‑50 High Zinc
AGIP Novecento 15W‑50
AGIP Novecento 20W‑50
Vooral het grote verschil met de AGIP's is dat Motul en MPM duidelijk zijn ontwikkeld met extra aandacht voor flat‑tappet slijtage, terwijl de Novecento meer een "period correct" oldtimerolie is.