lekker koken!!! de mooie dagen komen eraan...

[Harry Tijssen]

De 1e kerst geen poespas, lekker met de fam. uit eten in het limburgse Weert.
De 2e kerst hebben we het eens een keertje heel gemakkelijk, mijn zwager en schoonzus zorgen voor de warme hap,
en wij hebben gisteren het toetje geregeld. Gaan we lekker in Roosendaal opsmullen.
De 166 wordt dus ook met de kerst lekker uitgelaten.

[Alfagek]

Ik maak zelf altijd op kerstavond het eten voor ons hier in huis. Gisteren was dat simpel en lekker:

Zalmmoot met een sausje van creme fraiche met mosterd, daarbij op lekker wat garnaaltjes en citroensap. Dit dan lekker ingepakt in de oven goed gaar laten worden. Hier had ik gebakken krieltjes met champignons bij gemaakt en broccoli. Dit hebben mijn vrouw en ik gegeten. Voor mijn dochter had ik een Jumbo burger (coteletto in de vorm van een olifant) en boontje gemaakt. Aardappeltjes heeft ze uiteraard gewoon mee gegeten. Als toetje een heerlijk dame blanche...

Vanavond wordt het rollade met salade bij mijn schoonouders en morgen wordt het lekker uit eten bij de plaatselijke Chinees. Doen we nu voor de derde keer op rij en bevalt goed! Niemand de troep in huis en heerlijk eten...

Daarna wordt het dan toch eens tijd om een paar kilootjes weer kwijt te raken...

Greetz,
Bas