lekker koken!!! de mooie dagen komen eraan...

[siegerdehaan89]

Hmm carpaccio!!! Héééérlijjk

Maar eigenlijk ziet alles er lekker uit

[Dinky Boy]

Hmmmm... vanavond een risotto gemaakt met een paddestoelenmix, knoflook, lenteui, blokjes kalkoenfilet en rode wijn. Daarbij kortgekookte broccoliroosjes.

~kreun~ wat lekker

[Boyd]

Gister een BBQ gehad voor 25 man zal morgen fotos uppen

Vis Spiezen met;

- Zalmlende, tonijn filet,victoria baars, kabeljauw in serano ham
- Tilapia filet

Marinade, olijfolie en verse dille

Vis
- Black tiger gamba's in olijfolie knoflook en chili peper

Kalkoen spiezen met
- Kalkoen filet met mini kastanje champignon,bacon, paprika, rode uit

Kip spiezen
- Neutraal
- kip sachlick

Lams
Koteletten gemarineerd in olijfolie, rozemarijn en knoflook

Varkens
-Merengue worstjes
- Hamburgers

Brood
- Foccacia
- Franse Baguette
- Verse knoflook creme

Salade
- Griekse (bonte salade, tomaat, paprika, olijven feta en alfalfa)
- Italiaans 1 (Lolo Rossa, Lolo Bionda, rucola, basilicum, tomaat, buffelmonzarella, olijfolie)
- Italiaans 2 (zelfde maar dan ipv basilicum en buffelmonzarella, parmazaanse kaas schilfers)
- Italiaans 3 (Roma tomaat, buffelmonzarella, basilicum, olijfolie)
- Huzaren salade
- Eiersalade

En een paar heerlijke vino's en biera's erbij!. Volgens mij nog t een en ander vergeten maar dat komt wel opdagen.Was lastig koken, groep bestond uit verschillende soorten mensen met smaken en eisen mbo eten, vegatarisch, alergie, geloof etc.

[Roeltje 164]

Gister een BBQ gehad voor 25 man zal morgen fotos uppen

Vis Spiezen met;

- Zalmlende, tonijn filet,victoria baars, kabeljauw in serano ham
- Tilapia filet

Marinade, olijfolie en verse dille

Vis
- Black tiger gamba's in olijfolie knoflook en chili peper

Kalkoen spiezen met
- Kalkoen filet met mini kastanje champignon,bacon, paprika, rode uit

Kip spiezen
- Neutraal
- kip sachlick

Lams
Koteletten gemarineerd in olijfolie, rozemarijn en knoflook

Varkens
-Merengue worstjes
- Hamburgers

Brood
- Foccacia
- Franse Baguette
- Verse knoflook creme

Salade
- Griekse (bonte salade, tomaat, paprika, olijven feta en alfalfa)
- Italiaans 1 (Lolo Rossa, Lolo Bionda, rucola, basilicum, tomaat, buffelmonzarella, olijfolie)
- Italiaans 2 (zelfde maar dan ipv basilicum en buffelmonzarella, parmazaanse kaas schilfers)
- Italiaans 3 (Roma tomaat, buffelmonzarella, basilicum, olijfolie)
- Huzaren salade
- Eiersalade

En een paar heerlijke vino's en biera's erbij!. Volgens mij nog t een en ander vergeten maar dat komt wel opdagen.Was lastig koken, groep bestond uit verschillende soorten mensen met smaken en eisen mbo eten, vegatarisch, alergie, geloof etc.

Goed bezig Boyd

We moeten maar eens samen wat bekokstoven met het 164 en 155 register, heb het daar al eens over gehad met Keesartc6.

Lijkt me een goed plan..

@ Dink, klinkt lekkâh hoor...

[Boyd]

Ik vind het prima roel! Hoor ik daar grote SCARB BBQ meeting

[Roeltje 164]

Ik vind het prima roel! Hoor ik daar grote SCARB BBQ meeting

Goed plan, nu nog de uitwerking!!!!!

Lijkt me wel kickûh......

Hoef alleen maar een draaiboek te openen en het komt goed, ooit eens voor 650 man zoiets gedaan!!!!!

*geen sterke verhalen*.....

Gewoon pakketjes maken en voor mobiele koeling zorgen en grote BBQ's en je bent klaar, ideetje voor het volgende jaarprogamma... of het eeuwfeest van AR
Zal het in de EC proberen te bespreken...

Gr Roel

[Tonio]

Goed idee zo'n culinaire commissie in de EC... Hmmmmm!!

[adrie34]

[quote="Roeltje 164"][quote="Boyd"]Gister een BBQ gehad voor 25 man zal morgen fotos uppen

[i]Vis Spiezen met;[/i]

- Zalmlende, tonijn filet,victoria baars, kabeljauw in serano ham
- Tilapia filet

Marinade, olijfolie en verse dille

[i]Vis[/i]
- Black tiger gamba's in olijfolie knoflook en chili peper

[i]Kalkoen spiezen met[/i]
- Kalkoen filet met mini kastanje champignon,bacon, paprika, rode uit

[i]Kip spiezen[/i]
- Neutraal
- kip sachlick

[i]Lams[/i]
Koteletten gemarineerd in olijfolie, rozemarijn en knoflook

[i]Varkens[/i]
-Merengue worstjes
- Hamburgers

[i]Brood[/i]
- Foccacia
- Franse Baguette
- Verse knoflook creme

[i]Salade[/i]
- Griekse (bonte salade, tomaat, paprika, olijven feta en alfalfa)
- Italiaans 1 (Lolo Rossa, Lolo Bionda, rucola, basilicum, tomaat, buffelmonzarella, olijfolie)
- Italiaans 2 (zelfde maar dan ipv basilicum en buffelmonzarella, parmazaanse kaas schilfers)
- Italiaans 3 (Roma tomaat, buffelmonzarella, basilicum, olijfolie)
- Huzaren salade
- Eiersalade

En een paar heerlijke vino's en biera's erbij!. Volgens mij nog t een en ander vergeten maar dat komt wel opdagen.Was lastig koken, groep bestond uit verschillende soorten mensen met smaken en eisen mbo eten, vegatarisch, alergie, geloof etc.

[/quote]

Goed bezig Boyd

We moeten maar eens samen wat bekokstoven met het 164 en 155 register, heb het daar al eens over gehad met Keesartc6.

Lijkt me een goed plan..

@ Dink, klinkt lekkâh hoor... [/quote]


Doe het 33 register er ook maar bij dan!
krijg nu al trek!

[Boyd]

Foto's helemaal vergeten, laatste tentamenweek , zal ze er vrijdag opzetten. ZIt beetje in de stress qua tijd etc

[Roeltje 164]

Ik ben deze week ook super druk, vanavond warm buffet , morgen tapas workshop en gisteren had ik ook al een tapasworkshop, dus ik heb ook nohg niet echt tijd gehad, maar we spreken elkaar Boyd, komt helemaal goed.
Ik moet nog even kijken hoe we het gaan doen, want je weet als het om lekker eten gaat heb je opeens heel veel vrienden......

Gr Roel

[kees artc6]

Contacten met het 155-register wel even via Roel Koks (alfistroel op dit forum) over meetings

[Roeltje 164]

Contacten met het 155-register wel even via Roel Koks (alfistroel op dit forum) over meetings

Joh Kees, die kom ik regelmatig tegen hoor!!! , ik zal het doen, komt helemaal goed.....

gr Roel

[Boyd]

As promised

[Boyd]

Gister op het werk, hele zeeduivel

[Roeltje 164]

Mooie Kabeljauwtjes er naast, goed bezig Boyd


Gr Roel