Stichting Club Alfa Romeo Bezitters

Voorbeeld 1

antipasti zoals pappa al pomedoro of vitello tonato
primi piatti een minestrone of een stracciatella
secondi kan een heerlijke pasta zijn of pizza zoals spaghetti vongole of een pizza salame
of een heerlijk stuk carne uit de oven zoals een bisteca funghi of een gergrild visje in salsa pomedoro
Dolce zoals een gelato of een semifreddo.
Daarna een espresso met een sambuca.
Dit alles gegarneerd met de mooiste italiaanse wijnen ooit.

sorry voor de eventuele sgrijffauten maar ik kan door het watertanden niet goed meer typen.
Ik ben benieuwd naar voorbeeld 2

Hmm, misschien geen verfijnde keuken maar wel lekkerrrrr:

antipasto: iets met Peccorino en prosciutto crudo
Primo piato: pasta al forno, bij voorkeur lasagna of een lekkere minestrone
Secondo piato: Magere lamskoteletten, salcicce sarde én speenvarken van het spit boven een vuurtje met mirto-bladeren of Cingale con funghi e la foglia di uva, daarbij salades van tomaat, knoflook en een scheutje olijfolie en sla met azijn en olie
Daarna een lekkere gelato
Uiteraard afsluitend met een expresso en sambuca en/of een lekkere mirto
Dit alles in combinatie met lekkere landwijn zonder onnodige fratsen...

Ik ben niet verantwoordelijk voor schrijffouten noch voor eventuele gevallen van buikpijn (ik kan me dan in elk geval niet beheersen....)

Hmmmmm, ik krijg honger!!! Wanneer kan ik mkomen eten??

Mvg. Richard www.berlina.nl

Gewone heerlijke boerenkost uit de Abruzzo:
Antipasto: wordt overgeslagen, de rest is veel te lekker
Primo piatto: huisbereide Timballo (soort lasagna met veel meer laagjes, gemaakt van pannekoekendeeg)
Secondo: Arrosticini (fijne blokjes schapenvlees uit de bergen vlakbij, op een stokje op de barbecue, met vééééél zout). Mijn persoonlijk record is 33 stuks na elkaar
Frutta: een verse watermeloen, om al dat zout door te spoelen
Vervolgens een Gelato (stracciatella ofzo)
Dan een Caffè Ristretto met een serieuze scheut sambuca erin (50/50 will do)
Als wijntje een zeer betaalbare én lekkere Citra Montepulciano d'Abruzzo, ter plaatse verkrijgbaar voor nog geen 2 euro de fles

En dan de rest van de middag bijkomen onder een olijfboom...

Was het maar al zomer!

Volgetankte Alfa met contactsleutel

[quote="Berlina addicted"]Hmmmmm, ik krijg honger!!! Wanneer kan ik mkomen eten??

Mvg. Richard www.berlina.nl[/quote]

van 14 juli tot 3 augustus zijn we in Sardinië. Laat ff iets weten, zodat we voor het nodige kunnen zorgen

Simpel....gewoon bij mij thuis....de heerlijkste italiaanse pasta's en delicatessen, espresso en cappuccini's.

Hoef ik niet voor naar een restaurant!

[quote="Cucci 11"]Simpel....gewoon bij mij thuis....de heerlijkste italiaanse pasta's en delicatessen, espresso en cappuccini's.

Hoef ik niet voor naar een restaurant!


[/quote]

Wanneer en hoe laat? Of is vooraf bespreken ook niet nodig?

Volgetankte Alfa met contactsleutel

en evt. een dodemansknop sleutel

Volgetankte Alfa met contactsleutel

Ik sluit me hier bij aan
Het maakt me dan geloof ik ook weinig uit welk type Alfa het is, hoewel ik natuurlijk wel mijn voorkeur heb

Grioetjes,
Marc

Een ijskoude MeliVerde in de sneeuw. Troep maar op juiste plek, perfect.

Een Peroni in het zonnetje, tortellinisoep zelfgemaakt of zwarte pasta met creme fraiche en gebakken zalmsnippers.

Een Peroni in het zonnetje

Nee, een Moretti Baffo d'Oro op het dorpsplein van Cefalù ('s ochtends om 11:00 uur, samen met Cor of zo )

Een Peroni in het zonnetje

Nee, een Moretti Baffo d'Oro op het dorpsplein van Cefalù ('s ochtends om 11:00 uur, samen met Cor of zo )

Is vrijwel perfect, op het tijdstip na dan... Recept: "biertje op terras in de zon" kan natuurlijk niet kapot.

Zelfs het tijdstip was perfect!

We zaten op dit terras:

ben geen fan van rode wijn, maar laatst.. lekker bij de italiaan in Hilversum gegeten.

Met Montepulciano D'Abruzzo....


Jammie!